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螺旋速冻塔

食品螺旋冷却塔

更新时间:2019-02-10 10:33:41 点击数:1249

食品螺旋冷却塔是现代食品烘焙生产中常用的食品冷却设备,食品螺旋冷却塔是采用自然冷却方法,利用网链带动食品进行冷却功能的一种冷却设备。食品冷却塔是烘焙食品冷却中常见的一款机型,随着食品工业的不断提高,食品冷却塔的要求日趋增加,影响也越来越广泛。

食品螺旋冷却塔的优点及保养注意事项:

1.特点:节省空间,操作简单,保养方便,耐用,不易损坏。拆装简单,即使是搬厂房,食品冷却塔也能很方便地搬运。

2.参数:食品螺旋冷却塔主体框架采用不锈钢304方管焊接而成,网链等其余设备部件都采用不锈钢304、塑钢制作而成。

3.原理:食品螺旋冷却塔由电机带动转鼓转动,随着转鼓的转动进而带动网链形成螺旋式运动,网链带动食品进行自然冷却。

4.用途:食品螺旋冷却塔用途比较广泛,可冷却烘焙食品,比如面包、蛋糕、汉堡、吐司、手撕面包、包子、馒头等等,也可以用于面团醒发,速冻食品,输送屠宰场肉,在冷库里进行冷却等。

5.维修保养:需定期对传动链条进行加油润滑。定期对塔的拖轮和辅轮进行加油润滑。每班对和食品接触的网链进行清洗,消毒,食品冷却塔设备运转时不要把手放到传动部位,以免受伤。

食品螺旋冷却塔已成为整个生产环节中的重要输送设备之一。结构先进,适应性强,阻力小、寿命长、维修方便、保护装置齐全是螺旋输送机显著的特点,显然食品螺旋冷却塔在食品行业将会大幅度得到发展。